超市里的食品保质期快到什么时候了?同样的食物,在不同的超市,在接近保质期的时候可能会有不同的销售点。早在两年前,浙江就出台规定,根据保修期的长短,明确规定了临时保险期限,并要求商场、超市设立临时保险柜台集中办理。超市大手笔卖临时保险产品,老百姓也很清楚买得明。

但是,除了超市食品,保质期的限制大多是没有规定的,都是商家的自觉。

超市食品

符合国家标准,设立专柜处理

行业规定:国家工商总局下发文件,要求食品经营者对即将过期的食品向消费者进行醒目提示。 2012年5月1日,省工商行政管理局制定的《接近保质期的食品管理制度(试行)》实施。

按规定保质期为一年以上(含一年)日本的电子烟EVITA没有保质期,近保质期为45天;

保质期超过半年不满一年的,近保质期为30天;

保质期在90天以上半年以内的,保质期为20天;

保质期超过30天但少于90天的,接近保质期为10天;

保质期超过10天但少于30天的,接近保质期为2天;

保质期小于10天的,接近保质期为1天;

日本的电子烟EVITA没有保质期_电子烟有用吗_日本电子烟最好的品牌

相关国家标准允许食品不标注保质期,不设置保质期。

具体规定大中型商场、超市应设置临近保质期食品专区或专柜,并标明“临近保质期食品专卖区”或“专柜”字样接近保质期的食品”放在显眼的位置。

商业惯例:

据世纪联华质量管理部负责人介绍,超市每天都会检查食品的生产日期。如果保质期已过三分之二,将联系厂家进行退货或促销。对于不可退换的产品(多为进口产品),接近保质期的食品将不会售罄,将放在临时保险产品专区出售,如期末未售完到期后,集中销毁。新鲜熟食以及超市自制面包和糕点也是如此。

华润万家超市在收货过程中有非常严格的制度。比如保质期1-3个月的食品,已经过了发货日期的三分之一以上,就不能收货了。

沃尔玛超市设有自检团队,专门检查接近保质期的产品。

一般的做法是在保质期前3个月开始注册,并在达到临时保修期时放置在“保质期附近的产品区”。一旦过期,立即销毁。

零售药品

有一个即将到期的日期,向消费者清楚地表明

行业规定:新版《药品经营质量管理规范》明确要求自2013年6月1日起,销售即将过期药品的药店应告知顾客有效期。

商业惯例:根据国家近效药物指南,每个公司的具体做法都不同。

以天天浩的大药房为例,药品的近效期规定为6个月,主要是监测。在告知消费者的前提下,会员卡用于促销和折扣。

对于有效期接近2个月的药品,药店会将其下架电子烟招商,作为不合格药品退回总部。届时,将统一销毁总公司所在区的食品药品监督管理局。

食用油米

散装没有保质期

行业规定:无

商业惯例:杭州粮油食品批发市场 据相关人士透露电子烟禁售,粮油产品分为包装和散装。包装部分一般在保质期前打折,保质期后销毁。散装谷物和油没有保质期。只要理化指标(酸度、过氧化值、PH值等)符合要求,一定时间回炉,或者新油与旧油混合继续卖。

只要保存得当电子烟市场,油的保质期是相当长的,能否继续食用以理化指标为准。

大米也是如此。 卖一段时间后,看水分、新鲜度等指标,老米再加工再卖;有些是新米和旧米卖。

化妆品和洗漱用品

临时保险期限一般为6个月

行业法规:空白。

日本电子烟最好的品牌_电子烟有用吗_日本的电子烟EVITA没有保质期

商业惯例:银泰百货、百达等规定临时保质期为6个月的护肤品不得在专柜销售。根据制造商的合同,这些产品将退还给厂家。

世纪联华首先集中展示了6个月保质期和折扣销售的化妆品和洗漱用品。

烘焙产品

解除临时担保1天

行业法规:空白

商业惯例:杭州克夏米尔、浮力森林等烘焙房表示日本的电子烟EVITA没有保质期,如果产品明天到期,今天(提前一天)下架。为防止这些产品流入市场,店家当场拆包,再运回公司处理。大部分过期面包作为饲料送到养猪场。

收紧临时保险产品的监管围栏

看完央视3.15晚会,消费者不禁要问:一家知名企业做违法的事情有那么难吗?是不是一些食品监管部门的嗅觉太慢了?这样一来,我们是不是该担心还有多少牌照齐全的“光启”还在暗中捣乱?

这个问题并非没有道理。仔细梳理,进口原料一路走来,确实有很多漏洞可钻。

第一步是导入链接。从有关进出口检验检疫部门获悉,检验日期至保质期不足3个月的进口婴幼儿配方乳粉不得进口。此外,其他进口产品只要在保修期内就可以进口。

换句话说,检疫证书上没有保质期选项。一旦通过检查点,就没有办法追根溯源了。当这些原材料流入仓库时,批发层层易手,根本查不出来。由于我国食品行业实行终端管理,相关部门难以监控原料进口后去向,处于“牛棚关猫”的被动局面。

再次,从原料流通到生产环节,以烘焙行业为例,从调查中了解到,很多烘焙店与广汽并不是“临时夫妻”,有的已经合作了长达10年,从进货到加工环节。多年的采购真的可以归结为“流浪的眼睛”吗?杭州很多大型面包房都设有实验室、质检部门、日常账目。然而,发霉和发臭的面粉可以从鼻子下面通过。不能说这些都快显示了吧?

让我们谈谈逾期的食品处理监督。虽然食品的生产和销售是层层把控的,但对于生产企业对过期食品回收后的处理方式,很少有人负责。根据相关规定,一般只有企业自己来处理,但不强调谁监督。除非相关部门在市场发现过期食品,否则将强制销毁。由于回收后过期食品的处理存在监管真空,这为个别不法公司留下了机会。

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。